茶本无心，唯人有意。其实，真正有质地、有品位的茶叶从不需要花边来点缀，而是清水芙蓉。好喝，才是对一款茶最平实的赞赏。分享好茶，一人得幽，二人得趣，三人成品，于尘世偷来闲暇时光，不啻为人生之一大乐事。今天，我们就和您分享一下双源茶文化。

 

　　茶的源头

 

　　中国是茶的故乡,云南是世界茶树的原产地。作为云南茶叶的代表，普洱茶历史非常悠久，一般认为其起源于东汉时期，贸易始于唐，兴于明，盛于清。清朝时，原产于西双版纳的茶叶需要运送到普洱府去盖官印，然后才能进行茶马互市，普洱茶因此得名。

 

　　先有“茶马互市”，后有“茶马古道”。普洱既是古代“南方丝绸之路”的必经之路,又是茶马古道的源头。2013年4月，云南省普洱市被国际茶叶委员会授予“世界茶源”称号。在此之前，普洱茶被明确为中国国家地理标志产品——普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

 

　　普洱茶开创了“山头茶”的概念。由于自然地理环境的复杂性，云南不同地区气候环境差别巨大，各山头茶叶形成了具有鲜明地域特色的品质特征，即使是同一山头的不同村寨，茶味也迥然不同，这种因地、因时、因人的细微差异，成就了舌尖之下普洱茶汤的万千世界，带给人丝丝缕缕的沉醉感。

 

　　西双版纳古六大茶山昔日的辉煌，我们还能从史书中见证，纵使“尘满面，鬓如霜”，他们永远闪耀在普洱茶历史上，难以忘却。由古六大茶山衍生出来的茶马古道，虽然已经荒草丛生，但是他的功绩与文化价值，万古长存。

 

　　茶文化的源头

 

　　六座山，一条道，就是普洱茶的半部史。而有关普洱茶的传说，则可以追溯到2000多年前的东汉时期，云南民间有“武侯遗种”的说法，并将诸葛亮尊称为“茶祖”。

 

　　山川异域，这大概是普洱茶产区与中原文化区的第一次“握手”；风月同天，当茶马古道的源头遇见古丝绸之路的东方起点，中国历史上两条伟大的经济文化纽带总能惺惺相惜。

 

　　如今，妙不可言的缘分，将西部边陲与中原腹地再一次紧紧连接，以茶为媒、以茶会友、以茶联谊、以茶载道——双源古树茶文化交流中心落户洛阳。

 

　　双源古树茶文化交流中心

 

　　走进这座文化交流中心，就如同置身于一段散发着陈香的岁月,仅是一饼国有勐海茶厂30多年前制作的茶饼，就能令人驻足欣赏好一阵。馆内各种普洱茶叶，与琴棋书画相融相生，彼此赋予了全新的文化内涵。如斯乎，茶文化之于喜爱之人的日常生活，是一种润物细无声的修行，更是自我生活的精益求精。

 

　　双源古树普洱茶，由外及里都有其独特的一面，且非常耐泡。品上一口，清甜的茶气在舌尖上持久而幽细，闭眼深嗅之下，旷远而纯净。口感上，古树普洱的细腻程度，以及丰富的层次感，让人回味不已，入口后一股清甜的滋味如泉水叮咚，汩汩而出，产生出一股独特的“喉韵”，舒爽绵甜，一种清甜甘冽的舒适感油然而生。

 

　　双源茶创始人刘双文介绍，“双源”意为茶的源头和茶文化的源头，致力于打造集采摘制作、茶艺培训、收藏品鉴为一体的高端文化交流平台。成立至今，双源茶的身影活跃在国内多个大型文化活动及展会上，获得众多文艺界、工商界知名人士的认可，取得了瞩目的成绩。当代著名作家、学者余秋雨先生就是双源的茶友之一，并为双源茶国宝级产品亲笔题词。