云南作为少数民族聚集地,各种少数民族在岁月的长久揉和下,衍生了云南独特的少数民族特色文化。
随着远来的游人、匆匆的过客们,在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后,他们亲眼目睹所闻的各种奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以“怪”字。
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因而流传下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等说法。
“云南十八怪”描述了云南独特的地理位置民风民俗所产生的一些特有甚至有些奇怪的现象或生活方式。
“云南十八怪”的版本很多,有的现象已经慢慢消失,有的也还保留着,有的夸张化了。
随着社会的发展,云南经济建设逐渐成效,云南十八怪也有了区别于原来的新云南十八怪。
云南十八怪顺口溜
云南十八怪说法不一,甚至被编成了顺口溜:
你说奇怪不奇怪,云南就有十八怪。
四个竹鼠一麻袋,蚕豆花生数着卖。
袖珍小马多能耐,背着娃娃再恋爱。
四季衣服同穿戴,常年能出好瓜菜。
摘下草帽当锅盖,三个蚊子一盘菜。
石头长在云天外,这边下雨那边晒。
鸡蛋用草串着卖,火车没有汽车快。
小和尚可谈恋爱,有话不说歌舞代。
蚂蚱当作下酒菜,竹筒当作水烟袋。
鲜花四季开不败,脚趾常年露在外。
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随着社会经济的发展,云南十八怪逐渐衍生出很多版本。
云南十八怪
(1)鸡蛋用草串着卖
当地人为了便于携带所购买的鸡蛋,防止被碰坏,便以竹篾或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,10个为一串,可以挂在墙上,想吃几个拿几个。
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(2)摘下斗笠当锅盖
云南竹子比较多,许多用具都以竹子为原料。锅盖形似于内地的斗笠,便于抓拿。用此做锅盖,透气保湿,做出来的饭更加清香。
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(3)三只蚊子一盘菜
云南因气候,大多地方终年蚊蝇不断。一些野地的蚊子个头比较大,再夸张一下,三只蚊子一盘菜。
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(4)火箭能当水烟袋
当地人抽烟所用的烟袋像内地的吹火筒,不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸。烟气经过水过滤,减低了焦油的浓度,味道更加清凉香醇。
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(5)糌粑被叫做饵块
将大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒、煮、蒸,颜色白如雪,像内地做的白米粑,当地称饵块。
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(6)背着娃娃谈恋爱
少数民族为了人丁兴旺,婚宴后数日,媳妇便回门了,待有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的谈恋爱。
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(7)四季服装同穿戴
云南气候多变,夏天不热,冬天不寒,昼夜温差较大。在大街上你可以看到穿得长的、短的、厚的、薄的。
(8)姑娘被叫做老太
云南一些地区口音姑娘不分,姑娘其实就是指姑与娘,把姑姑与娘娘喊为老太。老太也就是我们所称的小姨。
(9)蚂蚱能做下酒菜
云南大部分地区都有吃虫的爱好,像蚂蚱、蝗虫等油煎过后,鲜香焦脆,成为了云南知名的美味下酒菜。
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(10)和尚可以谈恋爱
云南与几个信奉佛教的东南亚国家接壤,而这些佛教国家的男子上寺庙当和尚,就像内地上学读书或服兵役一样,到时可以还俗结婚生子。
受其影响,边民也穿和尚服谈恋爱。
(11)老太爬山同猴快
云南多高山深谷,当地的妇女们自幼勤快无比。爬山越岭、种地砍柴习以为常,练就了一身矫健的身板与脚劲,七八十岁的老人登山往往如履平地。
(12)新鞋后面补一块
少数民族妇女在绣花鞋后面用布巧做鞋曳,上面绣花精心点缀。既美观还有挡灰挡泥的实用价值。
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(13)汽车还比火车快
众多的高山峡谷,导致云南境内的铁路坡度很大,弯道较多,使得火车的速度特慢,跑不过汽车。
(14)娃娃全由男人带
云南的汉子爱妻爱儿成为风尚。
(15)花生蚕豆数堆卖
以前云南民风纯善,喜欢以物易物,故花生蚕豆的物品都数堆卖,人心便如称一般。
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(16)这边下雨那边晒
云南因其特殊的地理位置,相差10里便有不同的天气景象。同一座山的两面,可以是一面艳阳天,一面雨倾蓬。
(17)四个竹鼠一麻袋
云南山区丛林很多,有繁茂的竹笋。因此很多竹鼠肥硕,是用来待客的佳肴。
(18)脚趾常年都在外
云南到处崇山峻岭,行路较不方便,爬山跑路多了会有较多的脚汗,于是就做成浅品浅帮鞋。露出脚趾,能够更加凉爽。
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云南又二十六怪
(1)竹筒当锅煮饭卖
在云南西双版纳等地区,人们可以看到以竹筒代锅煮制的裹着一层白色竹衣、清香怡人的竹筒饭。
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(2)过桥米线人人爱
云南的过桥米线,肉菜兼备,油而不腻,美味可口,老幼皆宜,是受当地人喜爱的大众美食。
(3)牛奶做成扇子卖
牛奶经过特殊工艺做成扇子状的凝乳薄片,俗称乳扇,是云南千家万户喜爱的食品。
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(4)土锅通洞蒸鸡卖
用通洞的土锅蒸出香气馥郁、鲜嫩无比的汽锅鸡,是滇菜中的一道名品。
(5)谈情说爱用歌代
云南少数民族能歌善舞,年轻人谈情说爱也往往从对歌开始。
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(6)星云湖里云分界
在云南江川星云湖与澄江抚仙湖相接处,虽水相连,但两湖的鱼互不来往。
(7)新娘要把墨镜戴
结婚前一天新娘辞别父母要哭嫁,因此结婚当天眼睛会哭肿,戴上墨镜遮住哭肿的眼睛。
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(8)大理石头当画卖
大理石质地细腻、光滑润泽、花纹鲜艳。构图色彩精美的大理石称为天然石画,有较高的艺术欣赏价值,被当做石画出售。
(9)石头生在云天外
云南高山峻岭处,奇峰异石随处可见,千姿百态。
(10)四季鲜花开不败
云南立体气候和四季阳光充足,被称为“植物王国”的云南鲜花四季常开。
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(11)洞泾古乐赛天籁
在云南,丽江,建水等地,有一种从古上就流传下来的洞经音乐,让人津津乐道。
(12)翡翠人人身上带
在德宏的芒市,瑞丽,盈江等地,满街都是卖玉石翡翠的。人人都懂三分玉,人人身上把玉带。可能随手携带的一块玉,价值便是一套房子。
(13)赤脚踏火真能耐
云南有一些崇尚火的少数民族能人,多年练就赤脚踏火的本领。每逢民族节庆,便有赤脚踏火的精彩场面。
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(14)刀山当作云梯赛
每年的农历二月初八,便是云南李苏族人民的刀杆节。勇敢的少数民族姑娘小伙儿,光着脚丫,踩着钢刀,上下自如,惊险无比。
(15)太阳历法彝家寨
一年只有10个月的历法便是彝族十月太阳历,是彝族祖先创造的一种古老的历法,有万年以上的历史。
(16)宴席长长摆通街
世界上最长的宴席当属云南省红河州的长街宴,是哈尼族10月年“昂玛突”节的一种传统习俗。
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(17)民歌小调下酒菜
喝酒不用下酒菜,民歌小调拿来带。在建水,你经常能看到几人围坐喝酒,却不见下酒菜,旁人一人唱着民歌小调,数人边听边唱,边唱边喝,甚是欢喜。
(18)燕子窝窝皇帝爱
亚洲最壮观的溶洞之一:建水燕子洞。这里盛产燕窝,古代奉为贡品。
(19)草芽当做象牙卖
草芽唯独建水才有,形如缩小般的象牙白,白嫩弯曲、美味鲜甜。
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(20)披星戴月纳西噻
纳西族妇女以勤劳能干著称,背着“七星羊皮”以防风雨及劳作时对肩背的伤害。
“七星羊皮”是用一整块羊皮做成,上方下圆顶部缝着一条黑边,象征夜空,下面钉着七个彩绣的圆形布盘,代表北斗七星,头上还有一圈纯银打造的圆形头饰,象征月亮,俗称“披星戴月”,寓意纳西妇女早出晚归,勤劳辛苦。
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(21)北回归线双胞寨
有一个地方盛产双胞胎,喝了这里双胞井里的井水,据说就会生双胞胎,你说奇不奇!
更神奇的是地球的北回归线正好穿过这里,更添了许多遐想。
(22)三步走过五条街
建水古城,街巷密集,纵横交错,四通八达。位于城东的永善街口,三步便能跨过五条街,新奇之极,自古便成为建水古城一景。
(23)百间房子一家在
被誉为“中国西南大观园”的建水朱家花园,占地2万多平米,建筑面积5000余平方米,共有房屋214间,规模宏大。
这是清末临安澄江总兵滇南王朱朝瑛的私宅。
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(24)树叶洒水表示爱
少数民族的千年传统节日:泼水节。
最早的习俗是用树枝沾水,轻轻洒到肩头,互相祝福问候。
(25)火把节来人人爱
云南许多少数民族以火为神,他们都有自己的火把节,这是民族的古老节日,被称为“东方的狂欢节”。
(26)独龙纹面古传代
独龙族会在脸上纹饰,他们是云南特有的少数民族中人口最少的民族,也称“绣面部落”。
独龙族女子12到15岁时就开始纹面。对于独龙族妇女为何要纹面说法不一,有的说是为了美丽,有的说是为了防范外族吐司的强抢掠,自毁面容,有的说是驱邪避祸,以及认为是成人或氏族的标准。
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写在最后
云南十八怪作为云南少数民族特色文化。也是云南旅游的一大代表特色。
云南一行,切不可错过!